­

Stoofpeertjes

Rode bieten Een ouderwets bietengerecht. Gekookte bieten voor twee personen. Ingrediënten: 2 grote bieten 125 gram (biologische) spekjes 1 appeltje (liefst een beetje zure) 3 eetlepels zilveruitjes 3 eetlepels fijngehakte peterselie Bereiding: Was de bieten, snijd niet te veel van boven- en onderkant af om te voorkomen dat ze gaan ‘bloeden’ en kook ze vijf [...]

DutchEnglish